中文
Πώς να επιλέξετε το σωστό πλάτος αναδευτήρα;
Ποιο είναι το εύρος ενός αναδευτήρα;
Το πλάτος ενός αναδευτήρα είναι η διάμετρος της παλέτας σε κυκλική κίνηση, μερικές φορές που ονομάζεται σύμβολο "διαμέτρου ταλάντωσης" ή "διαμέτρου διαμέτρου": Ø. Το Radobio προσφέρει τυποποιημένα αναδευτήρα με πλάτη 3mm, 25mm, 26mm και 50mm,. Τα προσαρμοσμένα αναδευτήρα με άλλα μεγέθη πλάτους είναι επίσης διαθέσιμα.
Τι είναι ο ρυθμός μεταφοράς οξυγόνου (OTR);
Ο ρυθμός μεταφοράς οξυγόνου (OTR) είναι η αποτελεσματικότητα του οξυγόνου που μεταφέρεται από την ατμόσφαιρα στο υγρό. Όσο υψηλότερη είναι η τιμή OTR σημαίνει τόσο υψηλότερη είναι η απόδοση μεταφοράς οξυγόνου.
Επίδραση της ταχύτητας πλάτους και περιστροφής
Και οι δύο αυτοί παράγοντες επηρεάζουν την ανάμιξη του μέσου στη φιάλη καλλιέργειας. Όσο καλύτερη είναι η ανάμειξη, τόσο καλύτερη είναι η ταχύτητα μεταφοράς οξυγόνου (OTR). Μετά από αυτές τις οδηγίες, μπορεί να επιλεγεί η καταλληλότερη ταχύτητα πλάτους και περιστροφής.
Γενικά, η επιλογή ενός πλάτους 25mm ή 26mm μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθολικό εύρος για όλες τις εφαρμογές καλλιέργειας.
Βακτηριακές, ζυμομύκητες και μυκητιακές καλλιέργειες:
Η μεταφορά οξυγόνου στις φιάλες κούνημα είναι πολύ λιγότερο αποτελεσματική από ό, τι στους βιοαντιδραστήρες. Η μεταφορά οξυγόνου μπορεί να είναι ο περιοριστικός παράγοντας για τις καλλιέργειες φιάλης κούνημα στις περισσότερες περιπτώσεις. Το πλάτος σχετίζεται με το μέγεθος των κωνικών φιάλων: οι μεγαλύτερες φιάλες χρησιμοποιούν μεγαλύτερα πλάτη.
Σύσταση: πλάτος 25mm για κωνικές φιάλες από 25ml έως 2000ml.
Πλάτος 50 mm για κωνικές φιάλες από 2000 ml έως 5000 ml.
Κυτταρική καλλιέργεια:
* Η κυτταρική καλλιέργεια θηλαστικών έχει σχετικά χαμηλή απαίτηση οξυγόνου.
* Για φιάλες αναδευτήρα 250ml, μπορεί να παρασχεθεί επαρκής παράδοση οξυγόνου σε σχετικά ευρύ φάσμα πλάτους και ταχύτητας (πλάτος 20-50 mm, 100-300rpm).
* Για φιάλες μεγαλύτερης διαμέτρου (φιάλες Fernbach) συνιστάται ένα εύρος 50mm.
* Εάν χρησιμοποιούνται σάκοι καλλιέργειας μίας χρήσης, συνιστάται εύρος 50mm.
Μικροτιτλοβόλα και πλάκες βαθέων πηγών:
Για τις μικροτιτλικές και τις πλάκες βαθέων φρυδιών υπάρχουν δύο διαφορετικές μεθόδους για να ληφθούν μέγιστη μεταφορά οξυγόνου!
* Πλάτος 50 mm με ταχύτητα τουλάχιστον 250 σ.α.λ.
* Χρησιμοποιήστε πλάτος 3mm στις 800-1000rpm.
Σε πολλές περιπτώσεις, ακόμη και αν επιλεγεί ένα λογικό εύρος, μπορεί να μην αυξήσει τον όγκο της βιοκαλλιέργειας, επειδή η αύξηση του όγκου μπορεί να επηρεαστεί από διάφορους παράγοντες. Για παράδειγμα, εάν ένας ή δύο από τους δέκα παράγοντες δεν είναι ιδανικοί, τότε η αύξηση του όγκου καλλιέργειας θα περιοριστεί ανεξάρτητα από το πόσο καλοί είναι οι άλλοι παράγοντες ή θα μπορούσε να υποστηριχθεί ότι η σωστή επιλογή πλάτους θα οδηγήσει σε αξιοσημείωτη αύξηση στο επωαστήρα εάν ο μόνος περιοριστικός παράγοντας για τον όγκο καλλιέργειας είναι η παράδοση οξυγόνου. Για παράδειγμα, εάν η πηγή άνθρακα είναι ο περιοριστικός παράγοντας, ανεξάρτητα από το πόσο καλή είναι η μεταφορά οξυγόνου, ο επιθυμητός όγκος καλλιέργειας δεν θα επιτευχθεί.
Ταχύτητα πλάτους και περιστροφής
Τόσο το πλάτος όσο και η ταχύτητα περιστροφής μπορούν να επηρεάσουν τη μεταφορά οξυγόνου. Εάν οι κυτταρικές καλλιέργειες καλλιεργούνται σε πολύ χαμηλές ταχύτητες περιστροφής (π.χ. 100 σ.α.λ.), οι διαφορές στο πλάτος έχουν ελάχιστη ή καθόλου αξιοσημείωτη επίδραση στη μεταφορά οξυγόνου. Για να επιτευχθεί η υψηλότερη μεταφορά οξυγόνου, το πρώτο βήμα είναι να αυξηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η ταχύτητα περιστροφής και ο δίσκος θα είναι σωστά ισορροπημένος για ταχύτητα. Δεν μπορούν όλα τα κύτταρα να αναπτυχθούν καλά με ταλαντώσεις υψηλής ταχύτητας και μερικά κύτταρα που είναι ευαίσθητα στις δυνάμεις διάτμησης μπορεί να πεθάνουν από υψηλές ταχύτητες περιστροφής.
Άλλες επιρροές
Άλλοι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν τη μεταφορά οξυγόνου:.
* Ο όγκος πλήρωσης, οι κωνικές φιάλες θα πρέπει να γεμίζονται σε όχι περισσότερο από το ένα τρίτο του συνολικού όγκου. Εάν η μέγιστη μεταφορά οξυγόνου πρόκειται να επιτευχθεί, συμπληρώστε όχι περισσότερο από 10%. Ποτέ μην γεμίζετε στο 50%.
* Spoilers: Οι spoilers είναι αποτελεσματικοί στη βελτίωση της μεταφοράς οξυγόνου σε όλους τους τύπους πολιτισμών. Ορισμένοι κατασκευαστές συνιστούν τη χρήση φιαλών "εξαιρετικά υψηλής απόδοσης". Οι spoilers σε αυτές τις φιάλες αυξάνουν την τριβή του υγρού και ο αναδευτήρας μπορεί να μην φτάσει στη μέγιστη ταχύτητα καθορισμένου.
Συσχέτιση μεταξύ πλάτους και ταχύτητας
Η φυγοκεντρική δύναμη σε έναν αναδευτήρα μπορεί να υπολογιστεί χρησιμοποιώντας την ακόλουθη εξίσωση
FC = RPM2× εύρος
Υπάρχει μια γραμμική σχέση μεταξύ φυγοκεντρικής δύναμης και εύρους: εάν χρησιμοποιείτε πλάτος 25 mm σε πλάτος 50 mm (με την ίδια ταχύτητα), η φυγοκεντρική δύναμη αυξάνεται κατά συντελεστή 2.
Υπάρχει τετραγωνική σχέση μεταξύ της φυγοκεντρικής δύναμης και της ταχύτητας περιστροφής.
Εάν η ταχύτητα αυξάνεται κατά 2 (ίδιο πλάτος), η φυγοκεντρική δύναμη αυξάνεται κατά συντελεστή 4. Εάν η ταχύτητα αυξάνεται κατά 3, η φυγοκεντρική δύναμη αυξάνεται κατά συντελεστή 9!
Εάν χρησιμοποιείτε πλάτος 25 mm, επωάστε με δεδομένη ταχύτητα. Εάν επιθυμείτε να επιτύχετε την ίδια φυγοκεντρική δύναμη με εύρος 50 mm, η ταχύτητα περιστροφής θα πρέπει να υπολογίζεται με την τετραγωνική ρίζα του 1/2, οπότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το 70% της ταχύτητας περιστροφής για να επιτύχετε τις ίδιες συνθήκες επώασης.
Λάβετε υπόψη ότι τα παραπάνω είναι μόνο μια θεωρητική μέθοδος υπολογισμού της φυγοκεντρικής δύναμης. Υπάρχουν άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν τις πραγματικές εφαρμογές. Αυτή η μέθοδος υπολογισμού δίνει κατά προσέγγιση τιμές για επιχειρησιακούς σκοπούς.
Χρόνος δημοσίευσης: Σεπ-10-2023