Notkun hristingarræktunarbúnaðar í líffræðilegri frumuræktun

Líffræðileg ræktun skiptist í kyrrstæða ræktun og hristingarræktun. Hristingarræktun, einnig þekkt sem sviflausnarræktun, er ræktunaraðferð þar sem örverufrumur eru sáðar í fljótandi miðli og settar á hristara eða sveiflur til stöðugrar sveiflunar. Hún er mikið notuð í stofnskimun og örveruræktun og er algeng ræktunaraðferð í örverufræðilegri lífeðlisfræði, lífefnafræði, gerjun og öðrum rannsóknarsviðum lífvísinda. Hristingarræktun hentar ekki til ræktunar efna sem innihalda rokgjörn efnaleysiefni, lágan styrk sprengifimra lofttegunda og lítil eldfima lofttegundir sem og eitruð efni.

Hver er munurinn á kyrrstæðri og skjálfandi ræktun?

CO2 ræktunarofn hermir eftir hentugu ræktunarumhverfi fyrir frumuræktun, þar á meðal hitastigi, CO2 styrk og rakastigi og öðrum ytri aðstæðum. Ef stofnfrumur eru ræktaðar við kyrrstæðar aðstæður festast frumurnar við botnvegg flöskunnar og styrkhalli uppleysts súrefnis og næringarefna myndast. Hins vegar útrýma sviflausnarfrumur við væga hristingaraðstæður styrkhallanum og auka styrk uppleysts súrefnis, sem er hagstæðara fyrir vöxt. Í bakteríu- og frumuræktun bætir hristingurinn snertingu við miðilinn og súrefnisframboð, sérstaklega fyrir sveppi, án þess að myndist sveppaþráður eða klasa. Mykóbakteríur sem fengnar eru úr kyrrstæðri mygluræktun sjást greinilega sem sveppaþráður, formgerð og vöxtur plötunnar á svipuðum stað; og hristingin sem fæst með bakteríunni er kúlulaga, það er að segja sveppaþráðurinn safnast saman í klasa. Þess vegna hefur hræring í ræktun verið mikið notuð í örveruiðnaðinum með sömu áhrifum titringsræktunar. Snúningsræktunaraðferðin í vefjaræktun er einnig eins konar hristing.

Hlutverk hristingarmenningar:

1. Massaflutningur, hvarfefnið eða umbrotsefnið flyst betur og gegnir hlutverki í kerfinu.

2. Uppleyst súrefni, í loftháðri ræktun er loftið síað opið, þannig að með sveiflum getur meira súrefni í loftinu leyst upp í ræktunarmiðlinum.

3. einsleitni kerfisins, sem stuðlar að sýnatöku og ákvörðun mismunandi breytna.