Bruk av risteinkubator i biologisk cellekultur

Biologisk kultur er delt inn i statisk kultur og ristekultur. Ristekultur, også kjent som suspensjonskultur, er en dyrkningsmetode der mikrobielle celler inokuleres i flytende medium og plasseres på en ristemaskin eller oscillator for konstant oscillasjon. Den er mye brukt i belastningsscreening og mikrobiell ekspansjonskultur, og er en vanlig dyrkningsmetode innen mikrobiell fysiologi, biokjemi, fermentering og andre biovitenskapelige forskningsfelt. Ristekultur er ikke egnet for dyrking av stoffer som inneholder flyktige kjemiske løsemidler, lav konsentrasjon av eksplosive gasser og lavbrennbare gasser, samt giftige stoffer.

Hva er forskjellen mellom statiske og ristende kulturer?

CO2-inkubator simulerer et passende kulturmiljø for cellekultur, inkludert temperatur, CO2-konsentrasjon og fuktighet og andre eksterne forhold. Hvis stamceller dyrkes under statiske forhold, fester cellene seg til bunnveggen av kolben, og det dannes en konsentrasjonsgradient av oppløst oksygen og næringsstoffer. Suspensjonsceller i milde ristekulturforhold eliminerer imidlertid konsentrasjonsgradienten og øker konsentrasjonen av oppløst oksygen, noe som er gunstigere for vekst. I bakterie- og cellekulturer forbedrer ristekulturen kontakten med mediekomponenter og oksygentilførselen, spesielt for sopp, uten dannelse av hyfer eller klynger. Mykobakterier oppnådd fra statisk muggkultur kan tydelig sees som et mycel, morfologien og veksten av platen på en lignende tilstand; og ristekulturen oppnådd av bakterien er sfærisk, det vil si at myceliet aggregerer til en klynge. Derfor har omrøring av kultur med samme effekt av vibrasjonskultur blitt mye brukt i mikrobiell industri. Rotasjonskulturmetoden i vevskultur er også en type ristekultur.

Rollen til ristekultur:

1. masseoverføring, substratet eller metabolitten overføres bedre og spiller en rolle i systemet.

2. Oppløst oksygen, i den aerobe kulturprosessen filtreres luften åpen, slik at mer oksygen i luften kan bli oppløst i kulturmediet gjennom oscillasjonen.

3. systemhomogenitet, som bidrar til prøvetaking og bestemmelse av forskjellige parametere.